久原本家グループ(以下 当グループ)は、あご(トビウオ)のだしの旨みを活かしたあごだしシリーズやうまたれシリーズなどの調味料を販売する株式会社久原醤油から、2021年3月1日(月)に、くばら『あごだしつゆ九州あまくち』をリニューアルして全国発売致します。
今般の調味料市場において、九州に代表されるあまい醤油、つゆ、味噌は、首都圏をはじめ、東海、近畿地方でも売上が大きく伸長し、市場でのトレンドがあまくちで盛り上がりを見せています。
当グループでは、あまくちに着目し、地元九州で大変ご好評をいただいている「あごだしつゆ九州うまくち」をさらにおいしくリニューアルし、この度、『あごだしつゆ九州あまくち』として全国発売に至りました。
また、本商品は「あまいだけじゃない」、あごだしと宗田鰹節の上品なだしの旨みと九州らしいあまさのバランスが良い万能つゆで、二段熟成醤油でコクがプラスされています。めんつゆとしてはもちろん、あまさやだし感が欲しい料理の味付けなど、これ1本で様々な料理にお使いいただけます。
【本商品のポイント】
●だし感とあまさのバランス
あごだしと鹿児島県産宗田鰹節の上品なだしの旨みと九州らしいあまさをバランスよく仕上げました。
●自社製あご魚醤でより美味しく
あまさの中に旨みを感じられるよう、自社製あご魚醤を加えることで味に深みを持たせました。
●これ1本で味が決まる
だしの旨みとあまさのバランスが取れた万能つゆです。九州名物のかしわ飯やがめ煮はもちろん、あま辛い料理を美味しくお作りいただけます。
【商品概要】
商品名 あごだしつゆ九州あまくち
発売地区 全国(スーパー等)
希望小売価格 500円(税込)
内容量 500ml
発売日 2021年3月1日(月)
【おすすめの使い方提案】
九州名物のかしわ飯をはじめ、これ1本で様々な料理にお使いいただけます。
そうめん
かしわ飯
肉うどん
筑前煮
おひたし
親子丼
煮卵
鶏の甘辛煮