久原本家グループは、あご(トビウオ)のだしの旨みを生かした調味料を販売する株式会社久原醤油から、2025年3月1日(土)より、『冷や汁 梅味』を発売しました。
2023年に発売した『あごだしとごま香る冷や汁』に続く、くばらの冷や汁シリーズ第2弾。暑い夏を乗り切る食卓の新定番として、ぜひお試しください。

くばら「冷や汁 梅味」商品特徴
「冷や汁」とは?
「冷や汁」は、味噌ベースの冷たいだし汁を、きゅうりや薬味、豆腐と一緒にごはんにかけて食べる、宮崎で広く親しまれている郷土料理です。暑い夏場でも食べやすく、近年は猛暑対策の食事としても全国的な支持が高まっています。
くばらの冷や汁シリーズ第2弾!
くばらでは、地域の食文化を広めるとともに、夏場の食卓に役立つ商品を提供するため、2023年に「あごだしとごま香る 冷や汁」を発売。多くのお客様にご好評いただき、今回新たに「冷や汁 梅味」を発売します。
火を使わずにできる簡便料理
「冷や汁 梅味」は、醤油をベースにしたスープに焼きあご・鰹・昆布の旨みを加え、梅肉と梅酢の爽やかな酸味がアクセントとなった、さっぱりとした味わいが特徴です。火を使わずに、長芋・オクラ・豆腐・ごはんと合わせるだけで簡単に調理できるため、仕事や家事で忙しい方にも最適です。また、暑い時期に食欲が落ちやすい方でもさらっと食べられるので、夏にぴったりの時短メニューとしてもおすすめです。
くばら「冷や汁 梅味」販売概要

・商品名:
冷や汁 梅味
・発売地区:
全国(スーパー等)
・希望小売価格:
270円(税込)
・容量:
300g(2~3人前)
・発売日:
2025年3月1日(土)

・商品名:
あごだしとごま香る冷や汁
・発売地区:
全国(スーパー等)
・希望小売価格:
270円(税込)
・容量:
300g(2~3人前)
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