久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町 社主：河邉 哲司)は、「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する株式会社久原本家から、2021年12月10日(金)正午に、久原本家の「折々の会(おりおりのかい)※1」会員限定商品として、茅乃舎「季告げ(ときつげ)※2」シリーズから『一番海苔香り煮』の予約受付を開始致します。
『一番海苔香り煮』は、佐賀県有明海産の上質な一番海苔を使用しています。一番海苔は大変希少なため、通常は板海苔としてそのまま味わいますが、今回は贅沢にも煮付けにしてご用意しました。ご家庭でこの時季かぎりの旬の味わいを手軽にお楽しみいただけます。
本商品のポイント
●貴重な初摘みの一番海苔を煮付けに
海苔網から最初に摘み取られた「一番摘み」の海苔を贅沢に使用。香り高く艶があり、とろけるような柔らかさが特徴です。
●有明海産の海苔を使用
日本一の干満差を誇る佐賀県の有明海では、柔らかで甘みのある海苔が育ちます。ご飯のお供に、お餅につけたり、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
●厳選した素材で繊細な味に
九州産の原料でつくった甘みのある自社醸造醤油を使い、繊細な味付けに。一番海苔ならではの香りや風味を存分にお楽しみいただけます。
【商品概要】
商品名 一番海苔香り煮
価格 1,944円(税込)
内容量 150g
販売チャネル 通信販売(Web)限定 ※折々の会会員限定、完全予約制
発売日 2021年12月10日(金)正午 予約受付開始
2021年12月23日(木)23:59 受付締切予定 ※完売次第販売終了(先着順)
2022年1月中旬頃～お届け予定 ※収穫でき次第の製造・発送となるため、お届け時期は目安です。
※1 折々の会(おりおりのかい)
通信販売(電話・Web)、対象店舗共通の久原本家のポイントサービス。
※2 季告げ(ときつげ)
収穫したての旬の食材を鮮度良くていねいに仕上げ、素材の持つストーリーとともに、その時季かぎりの“本当の旬のおいしさ”をお届けする、折々の会限定企画。生産者の方々にもスポットをあて、産地紹介やこだわり、収穫の様子なども配信。